Калории, БЖУ и другие основы правильного питания

Быть в форме и следить за питанием — это тренд 21 века. Модно быть стройным, но при этом иметь подкаченные ягодицы, ноги и пресс, в тренде питаться правильно, но сбалансировано. Главный залог успеха в здоровом образе жизни – умение находить золотую середину и не кидаться в крайности: не голодать, а подпитывать организм полезными элементами в […]

Подробнее…

Белое золото: каким бывает и чем полезно растительное молоко

Растительное молоко всегда пользовалось спросом среди тех, кто не употребляет в пищу продукты животного происхождения, и его популярность продолжает стремительно расти. Все фитнес-тренеры и поклонники здорового питания охотно популяризируют кокосовое, рисовое, миндальное и другие виды молока. Что же это – очередная маркетинговая уловка или по-настоящему полезный напиток? Все мы привыкли к обычному коровьему молоку, в […]

Подробнее…

Сила природы: 8 самых полезных растительных масел

В последние годы выбор растительных масел в супермаркетах стал настольно большим, что просто глаза разбегаются. Но мы, зачастую, не заморачиваемся и покупаем привычное нам подсолнечное или оливковое масло. К другим видам большинство людей относится с осторожностью, ввиду банального отсутствия знаний и информации о них. К примеру, что вы знаете о масле из чёрного тмина или […]

Подробнее…

Вода — это жизнь: опасности коралловой, газированной, жесткой воды (часть 2)

Из первой части статьи про воду вы узнали чем опасна  «фильтрованная», талая, «структурированная» и кипяченная вода, а во второй части статьи о воде я расскажу о том, какую воду лучше всего пить, чтобы быть здоровым, к каким болезням приводит употребление низко- и высокоминерализованной  и газированной воды и сколько воды следует пить. Высоко- и низкоминерализованная вода […]

Подробнее…

Вода — это жизнь: опасности фильтрованной», дистиллированной, талой воды (часть 1)

В первой части статьи о воде я расскажу о том, какую воду лучше всего пить, чтобы быть здоровым, и чем опасна  «фильтрованная», талая, «структурированная» и кипяченная вода. Деминерализованная, из фильтров обратного осмоса Водолюбивые гуру нынче пичкают своих последователей беспочвенными фантазиями о том, что питие деминерализованной воды из домашних фильтров обратного осмоса – главное дело для […]

Подробнее…

Обман веществ с Максом Погорелым: как уменьшить вред бобовых и увеличить их полезность?

Не многие знают, что сырой фасолью можно отравиться. К примеру, если съесть ее молоденькой, нежной, сочной, еще не затвердевшей. Относительно безопасны в сыром виде (и то — только после долгого проращивания) нут, маш и чечевица. Да и то — с оговорками. Именно поэтому в животноводстве все бобовые (сою, к примеру) обязательно термообрабатывают. Дело в том, […]

Подробнее…

Обман веществ с Максом Погорелым: пророщенные зерна и бобовые — тихие убийцы поджелудочной

Человек, зверек иль жук ингибиторам — не друг. С чего это вдруг? И каким-таким ингибиторам? А ингибиторам трипсина — растительным ядам, коварству которым мы ужасались тут. Но вообще-то мы недруги не всяким там ингибиторам, а всяким тут растениям. Любое растение стремится защитить своих детей: забота о потомстве у растений в крови. Вернее – в соке. Поэтому […]

Подробнее…

Обман веществ с Максом Погорелым: почему черный цельнозерновой хлеб столь же опасен, как и белый

Люди, которые едят только ржаной цельнозерновой хлеб искренне уверены в том, что они заботятся о своём здоровье. На самом же деле многие разрекламированные «здоровые» продукты «здоровы» исключительно для кармана их производителей. А некоторые из «здоровых» продуктов могут быть полезны только, если их правильно готовить и есть в правильном количестве. Это, к примеру, — коварные бобовые. […]

Подробнее…

#будьхудойнонеголовой: семинар диетолога Натальи Зубаревой в Киеве

В эту субботу, 28 апреля, в Кличко Экспо состоялся семинар главной «Серотониновой Феи» и автора любимой книги тысяч девушек «Вальс Гормонов» — диетолога Натальи Зубаревой. В рамках семинара Наталья Александровна поделилась полезной информацией про кишечник, аллергию, СПКЯ, пищевые добавки, аутоимунные заболевания, а также ответила на волнующие вопросы участниц. Наша редакция не могла пропустить семинар одного […]

Подробнее…

Обман веществ с Максом Погорелым: 12 ловушек экспресс-похудения (часть 2)

ошибки про похудении

В первой статье похудательного цикла вы узнали, как избежать ухудшения здоровья при похудении, какие продукты нужно добавить в тарелку, чтобы худеть эффективнее, как избежать уменьшения количества мышечной массы при резком похудении и как возникает гормональный сбой, который блокирует сжигание жира. А из этой статьи вы узнаете о питьевом, солевом режиме и о том, какой тип […]

Подробнее…