Рубрика: Питание

by admin

Обман веществ с Максом Погорелым: бобовые — коварные разрушители поджелудочной

В последние годы учёные всё больше понимают скрытую опасность для здоровья группы веществ, именуемых «ингибиторами трипсина». Содержатся они во многих продуктах, однако особенно богаты ингибиторами трипсина обычные продукты — те самые, которые составляют основу питания большинства людей. И чем эти продукты богаты — тому мы не рады: ингибиторы трипсина разрушают поджелудочную железу, вызывают хроническое воспаление […]

Подробнее…
by Аня Набиева

Обман веществ с Максом Погорелым: закисляющие и ощелачивающие продукты — кислые фантазии и горькая правда

Тема «закисления – ощелачивания крови» до последнего времени была темой полумифической. То есть и учёным, и не очень учёным было понятно, что некоторые продукты (зерновые, мясо-рыба-молочное и пр.) могут на короткое время сдвигать рН крови в кислую сторону, а другие (овощи и фрукты) – наоборот. Народ рисовал красивые таблицы с картинками и убежденно рассуждал о […]

Подробнее…
by admin

Не нужно считать калории и взвешивать пищу: флекситарианство — диета для каждого

флекситиранство

Меня часто спрашивают о моем ежедневном рационе: ем ли мясо и молочные продукты, отношу себя к вегетарианцам или к веганам. Я всегда охотно отвечаю — я флекситарианка! Понятие «флекситарианство» образовалось от слов flexible (от англ. — гибкий) и вегетарианский. Это стиль еды, который базируется на вегетарианской диете, однако, иногда может включать в себя животные протеины. […]

Подробнее…
by Аня Набиева

Развенчиваем мифы с Максом Погорелым: сухофрукты — полезный перекус или реальный вред?

полезные сухофрукты

Сухофрукты совершенно напрасно считают здоровой альтернативой печенью и конфетам. Это повсеместное сладостное заблуждение базируется на прямом родстве сушёных фруктов со свежими. При этом любители «здоровых сладостей» напрочь игнорируют процесс создания сухофрукта — а именно в нём и кроется «изюминка»! Если быть точнее, в процессе производства во фрукте убивают полезное и добавляют вредное. ЭТО ВРЕДНОЕ В […]

Подробнее…
by Чили Ольга

Эта зима нас всех доконает: как дотянуть до весны с помощью сезонных фруктов и Хюгге

Человеку разумному никогда не будет до конца хорошо: летом ему слишком жарко, осенью мерзко, весной грязно, а зимой слишком холодно и слишком долго. Зимы всегда слишком много для человека. И зимой хочется лишь закрыть глаза и очнуться в тепле, зелени и в клубнике. Как же нам зимой не хватает клубники. И редисочки прямо с грядки […]

Подробнее…
by Аня Набиева

Обман веществ с Максом Погорелым: как преодолеть зависимость от вкусного?

Знаете, почему попытка перейти на каждую новую здоровую диету неминуемо обречена на провал? А потому, что любая диета – это обязательно пресно и голодно. А человек биологически природой запрограммирован так, чтобы всегда хотеть есть сытно и вкусненько! Следовательно, чтобы дело было в шляпе, а тело – в форме, нужно просто найти способ питания, который объединит […]

Подробнее…
by Аня Набиева

Расцветать, стройнеть и здороветь: Макс Погорелый о системах питания

Макс Погорелый — основатель первой школы естественного здоровья fooodle.net, основатель авторской программы здоровья, омоложения и детоксикации «Код Максимум» — maximum.fooodle.net, пропагандист здорового питания эксклюзивно для Fireinspire рассказал об идеальном рационе, полезных продуктах и гармонизации трех систем, ответственных за «интуитивное питание». Что такое интуитивное питание? Мы не можем полагаться на наше желание съесть что-либо до тех […]

Подробнее…
by Чили Ольга

Go vegan: Киев вегетарианский или 20 столичных заведений без мяса

Самый актуальный список вегетарианских заведений Киева на 2019 год по ссылке:  «А я у мамы веган: 29 вегетарианских заведений Киева» Ноябрь — месяц особый. Первого ноября начинается Всемирный Месяц Веганства. Веганы разных стран делают себе смузи из шпината, празднично украшают тофу петрушкой и прыгают через костер с фалафелем в руках. Ну или просто больше говорят […]

Подробнее…
by Чили Ольга

Антиоксидант за маму, антиоксидант за папу: что это такое и зачем их есть?

Слово «антиоксидант» звучит, круто, загадочно и очень убедительно. Сразу хочется его употребить и быть здоровым. Или чтобы иметь красивые волосы. Или чтобы бороться с радикалами. Или что он там делает вообще этот антиоксидант? Антиоксиданты – это антиокислители. То есть, вещества, которые препятствуют окислению клеток организма. Окисление – это плохо. В кислой среде очень легко и […]

Подробнее…
by admin

Съешь меня: Продукты которые помогают худеть

«Продукты, которые помогают худеть» – кажется, что эта фраза из области фантастики. Как можно есть и при этом сбрасывать вес? Но, некоторая пища, с которой мы все прекрасно знакомы, действительно имеет весьма полезное свойство — помогает сжигать жиры. Звучит заманчиво, не правда ли? Что же это за продукты? Страшные диеты, которые пугают скудным списком разрешенных […]

Подробнее…