Ольга Осокина: «Мы даем зеленый свет новой здоровой жизни, новой экосистеме»

Наш интерес к новому ресторану на Саксаганского появился с первого глотка кофе на растительном молоке, незабываемого вкуса сырников без муки и яиц, украшенных съедобными цветами. Именно тогда захотелось познакомиться с человеком, который стоит за концептом «места, где тебя любят». Для этого редакция Fireinspire пообщалась с Ольгой Осокиной — автором и создателем проекта полноценной экосистемы Zelyonka и соавтором социального […]

Подробнее…

Go vegan: Киев вегетарианский или 20 столичных заведений без мяса

Самый актуальный список вегетарианских заведений Киева на 2019 год по ссылке:  «А я у мамы веган: 29 вегетарианских заведений Киева» Ноябрь — месяц особый. Первого ноября начинается Всемирный Месяц Веганства. Веганы разных стран делают себе смузи из шпината, празднично украшают тофу петрушкой и прыгают через костер с фалафелем в руках. Ну или просто больше говорят […]

Подробнее…