Ольга Осокина: «Мы даем зеленый свет новой здоровой жизни, новой экосистеме»

Наш интерес к новому ресторану на Саксаганского появился с первого глотка кофе на растительном молоке, незабываемого вкуса сырников без муки и яиц, украшенных съедобными цветами. Именно тогда захотелось познакомиться с человеком, который стоит за концептом «места, где тебя любят». Для этого редакция Fireinspire пообщалась с Ольгой Осокиной — автором и создателем проекта полноценной экосистемы Zelyonka и соавтором социального […]

Подробнее…

С возвращением: приходим в себя после зимних праздников

Как же было хорошо еще совсем недавно: приятно пахло в воздухе порохом фейерверков, мандаринами и Новым Годом. Мы уже отсверкали остроумием в гастрономе, спрашивая про прошлогодний хлеб и перестали докупать майонез. Мы выпили все спиртное в округе и заели его годовым запасом провизии. Мы устали… Мы хотим снова ощутить позабытое чувство голода. И, словно тюлени, […]

Подробнее…