Ольга Осокина: «Мы даем зеленый свет новой здоровой жизни, новой экосистеме»

Наш интерес к новому ресторану на Саксаганского появился с первого глотка кофе на растительном молоке, незабываемого вкуса сырников без муки и яиц, украшенных съедобными цветами. Именно тогда захотелось познакомиться с человеком, который стоит за концептом «места, где тебя любят». Для этого редакция Fireinspire пообщалась с Ольгой Осокиной — автором и создателем проекта полноценной экосистемы Zelyonka и соавтором социального […]

Подробнее…

Рудольф Краевский о важности веганства для экологии Земли, становлении бренда Vegano Hooligano и доверии миру

Веганство и вегетарианство уже практически перестали вызывать в нашем обществе удивление окружающих и вопросы из серии «Где ты берешь белок?», «Что ты ешь?» и «Ты нормальный вообще?». И во многом такие перемены происходят благодаря стараниям людей, которые пропагандируют идею здорового образа жизни в гармонии с окружающим миром. В Украине одним из основных популяризаторов веганства является Рудольф Краевский! […]

Подробнее…

Человек-сыроед: кто он и зачем?

Кто он? Человек-сыроед, это такой человек, который питается исключительно продуктами, не прошедшими термическую обработку. Важно заметить, что все эти продукты должны быть растительного происхождения, потому что уважающий себя сыроед не будет жевать кусок сырого мяса или пить коровье молоко. По сути, сыроеды – это такие ультра-веганы, которые питаются только тем, что выросло из земли и […]

Подробнее…

Накормить вегетарианца: онлайн и оффлайн магазины с вегетарианскими продуктами.

Питание у вегетарианцев бывает разное, в зависимости от личных убеждений или внутреннего ощущения самого человека: кто-то ударяется в строгое веганство и не приемлет даже мёд в своем чае, а другие не будут против сыра, рыбы или икры на своем бутерброде. Какими бы ни были новые гастрономические пристрастия, свежеиспеченный вегетарианец столкнется с некоторыми трудностями в поисках […]

Подробнее…