За и против: Что мы знаем о сахарозаменителях

Что такое сахарозаменители — безобидная альтернатива привычному нам сахару или серьезная опасность для организма? Мнения потребителей на эту тему кардинально расходятся. А вот научные исследования предоставляют миру весьма интересные факты, которые стоит взять во внимание каждому. Ассортимент сахоразаменителей сейчас очень широкий — их можно купить в любом супермаркете или заказать в интернете. Помимо этого, в […]

Подробнее…

Пора худеть: 5 причин, почему ты до сих пор не можешь сбросить вес

Проблема лишнего веса «мне бы еще пару кг сбросить» прочно поселилась в головах большинства женщин от 6 до 99 лет. Я не шучу. Недавно слышала разговор 6 летних девочек и одна серьезно так заявила подружке: «Я сливочное масло уже и не помню когда ела, от него поправляются». Недостатки фигуры можно найти у себя при любых […]

Подробнее…

Калории, БЖУ и другие основы правильного питания

Быть в форме и следить за питанием — это тренд 21 века. Модно быть стройным, но при этом иметь подкаченные ягодицы, ноги и пресс, в тренде питаться правильно, но сбалансировано. Главный залог успеха в здоровом образе жизни – умение находить золотую середину и не кидаться в крайности: не голодать, а подпитывать организм полезными элементами в […]

Подробнее…

Белое золото: каким бывает и чем полезно растительное молоко

Растительное молоко всегда пользовалось спросом среди тех, кто не употребляет в пищу продукты животного происхождения, и его популярность продолжает стремительно расти. Все фитнес-тренеры и поклонники здорового питания охотно популяризируют кокосовое, рисовое, миндальное и другие виды молока. Что же это – очередная маркетинговая уловка или по-настоящему полезный напиток? Все мы привыкли к обычному коровьему молоку, в […]

Подробнее…

Сила природы: 8 самых полезных растительных масел

В последние годы выбор растительных масел в супермаркетах стал настольно большим, что просто глаза разбегаются. Но мы, зачастую, не заморачиваемся и покупаем привычное нам подсолнечное или оливковое масло. К другим видам большинство людей относится с осторожностью, ввиду банального отсутствия знаний и информации о них. К примеру, что вы знаете о масле из чёрного тмина или […]

Подробнее…

Обман веществ с Максом Погорелым: как уменьшить вред бобовых и увеличить их полезность?

Не многие знают, что сырой фасолью можно отравиться. К примеру, если съесть ее молоденькой, нежной, сочной, еще не затвердевшей. Относительно безопасны в сыром виде (и то — только после долгого проращивания) нут, маш и чечевица. Да и то — с оговорками. Именно поэтому в животноводстве все бобовые (сою, к примеру) обязательно термообрабатывают. Дело в том, […]

Подробнее…

Обман веществ с Максом Погорелым: пророщенные зерна и бобовые — тихие убийцы поджелудочной

Человек, зверек иль жук ингибиторам — не друг. С чего это вдруг? И каким-таким ингибиторам? А ингибиторам трипсина — растительным ядам, коварству которым мы ужасались тут. Но вообще-то мы недруги не всяким там ингибиторам, а всяким тут растениям. Любое растение стремится защитить своих детей: забота о потомстве у растений в крови. Вернее – в соке. Поэтому […]

Подробнее…

Обман веществ с Максом Погорелым: почему черный цельнозерновой хлеб столь же опасен, как и белый

Люди, которые едят только ржаной цельнозерновой хлеб искренне уверены в том, что они заботятся о своём здоровье. На самом же деле многие разрекламированные «здоровые» продукты «здоровы» исключительно для кармана их производителей. А некоторые из «здоровых» продуктов могут быть полезны только, если их правильно готовить и есть в правильном количестве. Это, к примеру, — коварные бобовые. […]

Подробнее…

Обман веществ с Максом Погорелым: 12 ловушек экспресс-похудения (часть 2)

ошибки про похудении

В первой статье похудательного цикла вы узнали, как избежать ухудшения здоровья при похудении, какие продукты нужно добавить в тарелку, чтобы худеть эффективнее, как избежать уменьшения количества мышечной массы при резком похудении и как возникает гормональный сбой, который блокирует сжигание жира. А из этой статьи вы узнаете о питьевом, солевом режиме и о том, какой тип […]

Подробнее…

Обман веществ с Максом Погорелым: 12 ловушек экспресс-похудения (часть 1)

Чаще всего попытки «просто похудеть» ведут только к ухудшению здоровья, а сброшенный страданиями и усилиями вес набирается больше прежнего! Почему? А потому, что для успешного сброса веса навсегда нужно знать, как делать это правильно. А правильно — это так, чтобы ваше здоровье при похудении улучшалось. Тогда и похудение пройдет легко и быстро, и сброшенный вес […]

Подробнее…