Врач, кандидат медицинских наук Андрей Беловешкин: «Счастье — это как дом, только выстроенный у вас в голове»

Андрей Беловешкин

Для того, чтобы жить долго и здорово (ударение поставьте, исходя из личных целей), не нужно пересекать границы и лететь в страну восходящего солнца. Чтобы все время быть в ресурсе, не нужно каждое утро начинать с латте, а заканчивать фраппучино. Счастье — это не удел «особенных людей», а опция, доступная каждому из нас. Что конкретно нужно делать? Есть ответ […]

Подробнее…

Обман веществ с Максом Погорелым: бобовые — коварные разрушители поджелудочной

В последние годы учёные всё больше понимают скрытую опасность для здоровья группы веществ, именуемых «ингибиторами трипсина». Содержатся они во многих продуктах, однако особенно богаты ингибиторами трипсина обычные продукты — те самые, которые составляют основу питания большинства людей. И чем эти продукты богаты — тому мы не рады: ингибиторы трипсина разрушают поджелудочную железу, вызывают хроническое воспаление […]

Подробнее…

Не нужно считать калории и взвешивать пищу: флекситарианство — диета для каждого

флекситиранство

Меня часто спрашивают о моем ежедневном рационе: ем ли мясо и молочные продукты, отношу себя к вегетарианцам или к веганам. Я всегда охотно отвечаю — я флекситарианка! Понятие «флекситарианство» образовалось от слов flexible (от англ. — гибкий) и вегетарианский. Это стиль еды, который базируется на вегетарианской диете, однако, иногда может включать в себя животные протеины. […]

Подробнее…

Древняя мудрость: заглянем на ведическую кухню

Приятно видеть, что все большее количество людей в последние годы помешаны на здоровом образе жизни, спорте и правильном питании. Многих тянет так же к саморазвитию и просветлению разума. И, логично, что в поиске знаний, о том как улучшить качество своей жизни, многие приходят к самым древним знаниям, которые существуют на этой планете – к ведам. Именно они подарили […]

Подробнее…

Могут ли животные стать вегетарианцами?

Естественно, большинство животных вегетарианцами являются по умолчанию. Это и коровки, которые мирно жуют травичку на лугу, и коалы, неспешно обрывающие листья эвкалипта, и белочки, грызущие орешки, и еще тысячи видов животных. Но могут ли те пушистые наши друзья, которые привыкли питаться мясом или рыбой, отказаться от такой диетой и стать травоядными? Если вы верите в […]

Подробнее…

Накормить вегетарианца: онлайн и оффлайн магазины с вегетарианскими продуктами.

Питание у вегетарианцев бывает разное, в зависимости от личных убеждений или внутреннего ощущения самого человека: кто-то ударяется в строгое веганство и не приемлет даже мёд в своем чае, а другие не будут против сыра, рыбы или икры на своем бутерброде. Какими бы ни были новые гастрономические пристрастия, свежеиспеченный вегетарианец столкнется с некоторыми трудностями в поисках […]

Подробнее…

«Поросят в доме нет» или как перестать переводить продукты

В наше время гиперпотребления сложно выбрать один продукт в супермаркете, потому что полки завалены пёстрыми упаковками одного и того же продукта, выпускаемого разными производителями. А в наше подсознание, тем временем, закрадываются навязчивые ритмы рекламы, услышанной по радио и рука, как будто, сама тянется за новым видом вермишели. К тому же, ребята, которые решают как расставить […]

Подробнее…

От рациона пещерного человека до праноедения: как выбрать подходящий вид питания

Еще пару-тройку веков назад, человеку был доступен ограниченный рацион: овощи, фрукты, каши, фазан, дикий кабан… мамонт. И люди ели доступную для их региона обитания пищу: северные народы налегали на мясо и рыбу, те, кто южнее – на продукты земледелия, а жители тропических широт – на фрукты и молоко. Сейчас жителям всех климатических поясов доступны все […]

Подробнее…

10 полезных привычек, которые следует завести каждому вегетарианцу

Начинайте свое утро со стакана теплой воды с соком лимона либо лайма (более желательно). В связи с употреблением большого количества бобовых и крахмалистой пищи, вегетарианцам следует особое внимание уделить силе своего пищеварения и чистоты кишечника. Лимонная вода убивает сразу двух зайцев: способствует перистальтике и запускает секрецию желудочного сока. После воды с лимоном, разжуйте чайную ложку […]

Подробнее…

Сладкий и гадкий: в каких продуктах присутствует скрытый сахар?

Все мы, девочки (и женщины, и бабушки, да и, что греха таить – многие мужчины) мечтаем быть красивыми, стройными и подтянутыми. Мы сидим на всевозможных диетах, практикуем жиросжигающую йогу, до изнеможения загоняем свое тело в тренажерном зале и падаем в обморок на пилатесе. Мы уже узнали, что корректировать свой внешний вид можно и с помощью […]

Подробнее…