Все, что вы хотели знать об экадаши, но боялись спросить

Экадаши – это особенный пост, аскеза, известная каждому, кто хоть раз в жизни интересовался индуизмом. Знающие люди говорят, что экадаши обладает удивительной способностью исполнять желания. Так ли это? Можно ли получить, например, работу своей мечты или красавчика-мужчину, если не кушать по понедельникам? Разбираемся вместе! А поможет нам в этом ведический брамин Мастер Ольга Гомон. Прежде, […]

Подробнее…

Ольга Осокина: «Мы даем зеленый свет новой здоровой жизни, новой экосистеме»

Наш интерес к новому ресторану на Саксаганского появился с первого глотка кофе на растительном молоке, незабываемого вкуса сырников без муки и яиц, украшенных съедобными цветами. Именно тогда захотелось познакомиться с человеком, который стоит за концептом «места, где тебя любят». Для этого редакция Fireinspire пообщалась с Ольгой Осокиной — автором и создателем проекта полноценной экосистемы Zelyonka и соавтором социального […]

Подробнее…

А я у мамы веган: 29 вегетарианских заведений Киева

Говорят, каждую секунду на свет появляется веган или вегетарианец. А в полную луну можно наблюдать появление редкого вида – вегана-сыроеда или даже фрукторианца. Из года в год их становится больше и всем им «хочется кушать». Потому, для них появляются особые места, где можно никого не есть. Тут собраны только полностью вегетарианские точки. Никаких Vegan friendly […]

Подробнее…

Не нужно считать калории и взвешивать пищу: флекситарианство — диета для каждого

флекситиранство

Меня часто спрашивают о моем ежедневном рационе: ем ли мясо и молочные продукты, отношу себя к вегетарианцам или к веганам. Я всегда охотно отвечаю — я флекситарианка! Понятие «флекситарианство» образовалось от слов flexible (от англ. — гибкий) и вегетарианский. Это стиль еды, который базируется на вегетарианской диете, однако, иногда может включать в себя животные протеины. […]

Подробнее…

Go vegan: Киев вегетарианский или 20 столичных заведений без мяса

Самый актуальный список вегетарианских заведений Киева на 2019 год по ссылке:  «А я у мамы веган: 29 вегетарианских заведений Киева» Ноябрь — месяц особый. Первого ноября начинается Всемирный Месяц Веганства. Веганы разных стран делают себе смузи из шпината, празднично украшают тофу петрушкой и прыгают через костер с фалафелем в руках. Ну или просто больше говорят […]

Подробнее…

Рудольф Краевский о важности веганства для экологии Земли, становлении бренда Vegano Hooligano и доверии миру

Веганство и вегетарианство уже практически перестали вызывать в нашем обществе удивление окружающих и вопросы из серии «Где ты берешь белок?», «Что ты ешь?» и «Ты нормальный вообще?». И во многом такие перемены происходят благодаря стараниям людей, которые пропагандируют идею здорового образа жизни в гармонии с окружающим миром. В Украине одним из основных популяризаторов веганства является Рудольф Краевский! […]

Подробнее…

Гастрономические снобы, люди-сыроеды и прочие веганы  

Нынче очень модно быть привередливым в еде. Нас «отравили» инстаграмом с его красивыми фото еды и теперь просто положить себе в тарелку гречку с сарделькой считается кощунством. Еда должна быть, во-первых, красивой. А во-вторых, ты должен обязательно не употреблять в пищу определенный перечень продуктов. Это важно для того, чтобы мучить официантов. Вот приходишь ты в […]

Подробнее…

«Быть или не быть» сое в рационе спортсмена?

В последнее время, я все чаще заглядываю в состав продуктов на упаковке и ищу глазами их пищевую ценность. Как у фитнес-тренера в «авторитете» у меня, конечно же, белок. Понятное дело, что «режим» сложных углеводов я соблюдаю всегда, а особенно в период интенсивных тренировок, но белковые продукты поистине незаменимы. Занимаясь спортом, употреблять их приходится много, поэтому […]

Подробнее…

Могут ли животные стать вегетарианцами?

Естественно, большинство животных вегетарианцами являются по умолчанию. Это и коровки, которые мирно жуют травичку на лугу, и коалы, неспешно обрывающие листья эвкалипта, и белочки, грызущие орешки, и еще тысячи видов животных. Но могут ли те пушистые наши друзья, которые привыкли питаться мясом или рыбой, отказаться от такой диетой и стать травоядными? Если вы верите в […]

Подробнее…

Накормить вегетарианца: онлайн и оффлайн магазины с вегетарианскими продуктами.

Питание у вегетарианцев бывает разное, в зависимости от личных убеждений или внутреннего ощущения самого человека: кто-то ударяется в строгое веганство и не приемлет даже мёд в своем чае, а другие не будут против сыра, рыбы или икры на своем бутерброде. Какими бы ни были новые гастрономические пристрастия, свежеиспеченный вегетарианец столкнется с некоторыми трудностями в поисках […]

Подробнее…